...

Op zoek naar de beste plantaardige
variaties op dierlijke producten.

Waarom meer plantaardig?

Met elke hap maak je het verschil

Hoe eet je meer plantaardig?

Vaker plantaardig eten, hoe doe je dat?

Is plantaardig eten duurzaam?

Red de wereld, eet plantaardig

Rendang met rijst en pittige boontjes

Rendang met rijst en pittige boontjes

Rendang is een welbekende Indonesische klassieker, vol met smaak.  Rendang maken was nog nooit zo makkelijk, met deze kant-en-klare rendang van BOON. Deze rendang wordt geserveerd met rijst en pittige boontjes. Lees snel verder voor het recept!

Lees meer
Knolselderijhutspot met vega rookworst

Knolselderijhutspot met vega rookworst

Het is wordt steeds kouder en regenachtiger, dat betekent dat het tijd is voor…. hutspot! Met dit recept voor knolselderijhutspot met vegetarische rookworst van Unox kom jij het najaar wel door. Bekijk hier het recept!

Lees meer
Inzichten Plant The Future Diner 2022

Inzichten Plant The Future Diner 2022

Vorige maand vond de tweede editie van het Plant The Future diner plaats.
Tijdens dit diner bespreekt Transitiecoalitie Voedsel samen met stakeholders hoe de kabinetsdoelstelling van een 50/50 verhouding plantaardige/dierlijke eiwitten kan worden behaald. Benieuwd wat de inzichten waren? Lees snel verder!

Lees meer
Kookboek review: Tahin

Kookboek review: Tahin

Tahin is een fantastisch basisingrediënt uit de Midden-Oosterse keuken. In het kookboek Tahin van Esther Erwteman speelt dit gouden goedje de hoofdrol in alle recepten. Toch is er genoeg afwisseling in de gerechten, want je vindt er recepten voor ontbijt tot diner en van zoet tot hartig. Dit kookboek heeft het allemaal!

Lees meer
Dutch Weed Burger in ‘How Do They Do It’ van Discovery Channel

Dutch Weed Burger in ‘How Do They Do It’ van Discovery Channel

Heb jij al eens een burger van Dutch Weed Burger geprobeerd? Ben je benieuwd naar het verhaal achter deze bijzondere burger op basis van zeewier? Dan moet je het nieuwe seizoen van ‘How Do They Do It’ op Discovery Channel zeker bekijken! In dit programma doen bekende presentatoren Tim Senders en Joep van Deudekom uitgebreid onderzoek om antwoord te geven op de meest fascinerende vragen. De tweede aflevering is een bijzondere: de makers brachten de gehele route van de iconische Weedburger van Dutch Weed Burger in kaart. Van de zeewierteelt in de Nederlandse Oosterschelde tot in de handen van de burgerliefhebbers. De aflevering wordt op 27 september 2022 om 20:30 uur uitgezonden op Discovery Channel en is nu al te zien op Discovery+.

Lees meer