Ben jij ook zo dol op Aziatisch eten? Deze wereldkeuken biedt heerlijke plantaardige gerechten. Neem bijvoorbeeld dit recept van BOON waarmee je binnen een halfuur een voedzame salade met groente, bonenburgers en rijstnoedels op tafel zet. De malse burger, knapperige...
We kennen taco’s natuurlijk als de gele en krokante Mexicaanse maïstortilla’s. Maar wist je dat er ook witte, rode, blauwe en zelfs paarse taco’s bestaan? Taco’s kun je ook heel gemakkelijk vegetarisch of zelfs plantaardig maken. In dit recept...
Heb je behoefte aan wat comfort food? Maak deze tropische chili burgers met chutney en mango! BOON combineert in dit recept de frisheid van mango met spicy ingrediënten als rode peper en chili burgers. Het creëert en heerlijke balans en een ware smaaksensatie....
Dit recept voor Burger chili sticks van BOON is ideaal als voorgerecht, bijgerecht of als borrelhapje met oud en nieuw. Heerlijk met een zelfgemaakte hummus van citroensap, tahin, knoflook en paprikapoeder. Dip de knapperige sticks in de hummus en smullen maar!...
Een lekkere eiwitrijke maaltijd op tafel zetten is helemaal niet moeilijk, vooral niet met dit recept van BOON! Deze linzensoep met tempeh blokjes is romig dankzij de kokosmelk, kruidig door de garam masala en de chili vlokken en bovendien erg voedzaam. Het is een...
Heb jij nog diner inspiratie nodig? Flammkuchen is een Duitse, knapperige soort pizza die zich goed leent voor allerlei verschillende toppings. In dit recept voor chili flammkuchen van BOON lees je hoe je een verrassende variant van dit gerecht op tafel kunt zetten!...
Heb je zin in een makkelijke en gezonde maaltijd? Dan zit je met deze falafel bowl helemaal goed! Dit heerlijke gerecht van BOON zit vol vitaminen, staat in no time op tafel en smaakt minstens net zo goed als ‘ie eruit ziet. De combinatie van de frisse verse...
Heb je zin in een licht en lekker hapje? Dan is dit recept van BOON voor springrolls perfect voor jou! Je vult de springrolls met tempeh en lekkere verse groenten. Daarbij maak je zelf een romige pindasaus om het helemaal af te maken. Super simpel en helemaal...
Deze ovenschotel met falafel van BOON is een vegan feestje op je bord. Het gerecht zit boordevol lekkere plantaardige eiwitten en verschillende verse groenten. Geniet van een super gezonde en kleurrijke maaltijd! Ingrediënten 1 pak BOON Ballen Falafel 1 pak spruitjes...
De feestdagen zijn aangebroken en dat betekent borrelen! Met deze plantaardige borrelplank ga je op een heerlijke manier de groene feestdagen in. Deze loaded geroosterde paprika hummus van BOON heeft alles wat je maar zou willen: hummus, falafel balletjes én...
Heb jij wel eens een falafelquiche gegeten? Dit gerecht is hartverwarmend en past perfect op tafel tijdens de koude feestdagen. Dit recept is van BOON en wordt gemaakt met falafel, spinazie en ricotta en dat allemaal in een bladerdeeg kadootje! Feestelijker wordt het...
Gado Gado is een bekend Indonesisch gerecht gemaakt met verschillende soorten groenten, gekookte rijst en niet te vergeten: satésaus! In plaats van ei gebruiken wij in dit recept een ander extraatje, namelijk de witte boon tempeh van BOON. Dat maakt het gerecht...
Ken jij BOON al? Dit bedrijf maakt natuurlijke vleesvervangers op basis van bonen, geteeld door lokale boeren. Zij maken allerlei verschillende producten zoals burgers, balletjes en tempeh. Op die manier haalt BOON de bonen uit de kelderkast en brengt ze naar jouw...
Een goedgevuld pitabroodje met witte boon tempeh van BOON, bosui, rucola, paprika en taugé met knoflooksaus. Heerlijk als lunch, als snack of als avondeten! Minstens net zo lekker als een pitabroodje met shoarma, zo kan het ook! Ingrediënten Voor 2 personen 15 minuten...
Ben je benieuwd naar een nieuwe manier om je broodje hamburger smaak te geven? Probeer dan dit recept van BOON! Vervang je standaard burger door een chiliburger en maak het gerecht af met guacamole en ananasringen. Dat wordt smullen! Ingrediënten 2 personen 15 minuten...
Geen Fish & Chips, maar Falafel & Chips! Falafel burgers van BOON, plantaardige dips om je groentefrietjes doorheen te halen. Dat wordt smullen! Ingrediënten Voor 2 personen 45 minuten bereidingstijd een snufje zout 2 theelepels maizena 1 grote zoete aardappel...
Zin in een lekkere vette hap? Ga dan voor de BOON kapsalon! Geïnspireerd op deze klassieker maak je het ultieme vegetarische of plantaardige comfortfood: friet, kaas en een burger. Zo kan het ook! Ingrediënten voor 2 personen 25 minuten bereidingstijd 1 pakje BOON...
Maak met dit recept nu zelf je eigen flatbread! Met de falafel burger van BOON, gegrilde groenten en een frisse dressing, een heerlijke avondmaaltijd. Ingrediënten Voor 2 personen 25 minuten bereidingstijd 1 pakje BOON Burger Falafel 2 à 3 eetlepels hummus ½...
Met dit recept van BOON maak je de meest kleurrijke pita falafel die je ooit hebt gegeten. Lekker met zelfgemaakte baba ganoush. Zo kan het ook! Ingrediënten Voor 2 personen 60 minuten bereidingstijd 1 pakje BOON Burgers Falafel 2 pita broodjes ½ granaatappel een paar...
Hoe mooi is deze quiche! Met dit recept van BOON zet je hem binnen drie kwartier op tafel. Makkelijk, lekker en voedzaam! Ingrediënten Voor 4 personen 35 minuten bereidingstijd Olie 300 gram verse spinazie 2 uien 1 rol hartig taartdeeg 1 pakje BOON Ballen Falafel 4...
De foodtruck van BOON is een graag geziene gast op festivals. Niet alleen trakteert BOON festivalgangers op lekkere natuurlijke snacks, maar trakteren ze op een leuke beleving. Samen met de bezoekers maakt BOON een feestje van plantaardig snacken. Volg de lekkere...
Wist je dat je met de Falafel ballen van BOON ook hele lekkere spiesjes voor op de barbecue kan maken? Succes gegarandeerd. Zo kan het ook! Ingrediënten Voor 2 personen 15 minuten bereidingstijd 1 pakje BOON Ballen Falafel 2 voorgekookte maiskolven 1 rode paprika 1...
Met de Chili burgers van BOON maak je in een handomdraai een lekkere salade. Maak hem voor onderweg of voor op school en/of werk! Ingrediënten Voor 2 personen 10 minuten bereidingstijd 1 pakje BOON Burgers Chili olie om in te bakken 200g cherrytomaatjes 1 klein blikje...
