Tentoonstelling NEMO: Voedsel van morgen

Tentoonstelling NEMO: Voedsel van morgen

Wat ligt er in 2050 op je bord? Waar komt dit voedsel vandaan? En hoe wordt het gemaakt? Plofinsecten, een hamburger van kweekvlees of eten in poedervorm op basis van je DNA profiel. Het klinkt misschien nog ver weg, maar met een groeiende wereldbevolking moeten we...
Milkshake aardbei

Milkshake aardbei

Wist je dat je heel makkelijk zelf een milkshake kunt maken, en zelfs plantaardig? Blend bevroren fruit en kokosdrink als plantaardige variatie op melk en je hebt in een handomdraai een verkoelend drankje. Lekker voor in de zomer! Ingrediënten Voor 4 personen 5...
5 variaties op schnitzels

5 variaties op schnitzels

In plaats van de Duitse wienerschnitzel, kun je ook voor een plantaardige variatie gaan! Probeer jij de ‘gewone’ schnitzel, een spinazie schnitzel, saté schnitzel of bijvoorbeeld een kaesschnitzel? Zo kan het ook! Schnitzel | Garden Gourmet Gepaneerde...
Slow cooked vega van Katy Holder

Slow cooked vega van Katy Holder

Een slowcooker biedt je dé oplossing voor een makkelijke en smaalvolle maaltijd, zonder lang in de keuken te staan. Zet ’s ochtends je slowcooker aan en kom ’s avonds thuis in een huis gevuld met heerlijke geuren. Slow cooked vega geeft meer dan 100 vegetarische...
Plantaardige tosti

Plantaardige tosti

Wie is er niet gek op deze klassieker: de tosti! Met plantaardige kaas en Quorn ham-free slices maak je nu je tosti in een handomdraai plantaardig. Zo kan het ook! Ingrediënten Voor 4 personen 5 minuten bereidingstijd 8 sneetjes brood naar keuze 4 plakjes ham Quorn...
5 plantaardige variaties op melk

5 plantaardige variaties op melk

Bij een plantaardig voedingspatroon hoef je niets te missen, ook je glaasje melk niet! Probeer eens deze vijf plantaardige variaties op melk, zoals sojadrink, kokosdrink, amandeldrink en haverdrink. Zo kan het ook! Sojadrink original fresh | Alpro Naturel amandeldrink...
Genieten van SoFine bij Humprey’s en Stan & Co.

Genieten van SoFine bij Humprey’s en Stan & Co.

Je kunt bij de restaurants Humphrey’s en Stan & Co. genieten van SoFine! Ga jij bij Humphrey’s voor een plantaardige Texas Burger of bij Stan & Co. voor de plantaardige groente bommetjes bij de borrel? Humphrey’s Op de nieuwe menukaart van...
Spiesjes met pindasaus

Spiesjes met pindasaus

Plantaardig barbecuen, zo kan het ook! Leg bijvoorbeeld de GoodBite vega spiesjes op de BBQ, in plaats van kip op varkensvlees. Net zo lekker en makkelijk! Ingrediënten Voor 4 personen 10 minuten bereidingstijd 2 verpakkingen kip of varkensvleesGoodBite Vega spiesjes...
5 vega keuzes voor balletjes

5 vega keuzes voor balletjes

Ben je op zoek naar een vegetarische keuze voor balletjes, voor op de barbecue, op een broodje, door de couscoussalade of gewoon als snack? Probeer dan eens deze vijf balletjes! Veggie Chef notenballetjes | Jumbo Groenteballetjes | GoodBite Gehacktballetjes in...
Bazaar van Sabrina Ghayour

Bazaar van Sabrina Ghayour

Bazaar: het kookboek vol vegetarische recepten uit het Midden-Oosten. Auteur Sabrina Ghayour brak internationaal door met Persiana en gaat sindsdien door het leven als the golden girl of Persian cookery. Opvolgend verschenen de succestitels Sirocco en Feasts. Sabrina...
Zalm met groene asperges

Zalm met groene asperges

Probeer eens deze nieuwe klassieker van zalm met groene asperges. Vervang de zalmmoten door SoFish Fillets Salmon Style – net zo lekker en net zo makkelijk. Zo kan het ook! Ingrediënten Voor 4 personen 15 minuten bereidingstijd 4 moten zalm SoFish Fillets Salmon...
5 variaties op broodbeleg

5 variaties op broodbeleg

Op zoek naar inspiratie voor een plantaardige lunch? Probeer dan eens een van deze vijf variaties op broodbeleg! Zo maak jij heel simpel een boterham met vegetarisch of veganistisch broodbeleg. Boterhamworst | Garden Gourmet Pepperoni | Quorn Paté | Unox Lekker gezond...
Broodje paddenstoelenshoarma 

Broodje paddenstoelenshoarma 

Probeer eens deze nieuwe klassieker van een broodje shoarma. Vervang de shoarma door gemarineerde oesterzwammen – net zo lekker en net zo makkelijk. Zo kan het ook! Ingrediënten voor 4 personen 25 minuten bereidingstijd 4 pita broodjes 500 g shoarma Rotterzwam...
5 plantaardige variaties met peulvruchten

5 plantaardige variaties met peulvruchten

Peulvruchten bevatten veel ijzer, eiwitten en B-vitamines. Daarmee zijn peulvruchten uitstekende vleesvervangers! 100 gram vlees vervang je met 135 gram peulvruchten voor een volwaardige maaltijd. Wat kun je dan allemaal verwerken in je gerecht? Bekijk eens deze vijf...
Yoghurt ontbijt

Yoghurt ontbijt

Probeer eens deze nieuwe klassieker van yoghurt ontbijt. Vervang de yoghurt door de plantaardige variatie op yoghurt van Alpro – net zo lekker en net zo makkelijk. Zo kan het ook! Ingrediënten Voor 4 personen 5 minuten bereidingstijd 1000 ml yoghurt Alpro...
5 verrassende vega burgers

5 verrassende vega burgers

Zin in een burger? Ook dan kun je voor een dagje geen vlees kiezen! Ga voor een van deze vijf plantaardige keuzes. Laat jezelf verrassen door de veelzijdigheid van de plantaardige producten. Ga jij voor de linzenburger van GoodBite, kaasburger van Garden Gourmet,...
Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Probeer eens deze nieuwe klassieker van spaghetti bolognese. Vervang het gehakt door HAK linzen – net zo lekker en net zo makkelijk. Zo kan het ook! Ingrediënten voor 4 personen 30 minuten bereidingstijd 300 g spaghetti 400 g rundergehakt HAK linzen, voorgekookt...
Herken #zokanhetook op straat!

Herken #zokanhetook op straat!

Gisteren is de #zokanhetook campagne van start gegaan! Je gaat ons vinden op straat, in bushokjes of in Telegraaf Vrouw. Heb jij ons herkend? Maak er dan een foto van en deel dat op Instagram met de hashtag #zokanhetook. Zo laten we samen heel Nederland zien dat er...
Funky Vegan Bakboek

Funky Vegan Bakboek

Het Funky Vegan Bakboek van Emma Herngreen: vegan, maar vooral gewoon lekker. Bakken zonder dierlijke producten, zo kan het ook! Bakken en vinyl Emma Herngreen heeft twee passies: bakken en vinyl verzamelen. Ze is een echte zoetekauw en houdt van zondig lekkere...

Fan van #zokanhetook?

Volg ons op social media