Wil jij jouw diner afsluiten met een lekker fris dessert? Dan is dit fruitige recept van het Voedingscentrum de oplossing! Door de toevoeging van pistachenootjes krijgt dit zomerse nagerecht een heerlijke bite. Ingrediënten voor 2 personen 1 sinaasappel ½ kleine rijpe...
Zin in een lekker soepje? Deze verrukkelijke soep van het Voedingscentrum met spinazie en kikkererwten is een echte aanrader! Geniet van de heerlijke Indiase smaken. Dit fluweelzachte soepje met zijn kruidige topping is niet alleen heel lekker van smaak, maar ook...
Nu de donkere maanden achter ons liggen en de zon weer volop schijnt, is het tijd om lekkere grillgerechten te maken. Dit recept van het Voedingscentrum maakt heerlijke gegrilde aubergine met de buitengewoon lekkere smaken van tahin en za’atar. Top het af met...
Nu mei in zicht is, is het tijd voor een lekker ijsje. Vind je ook niet? Met dit recept van het Voedingscentrum kan je zelf plantaardig bananenijs maken met de verrassende smaken van rozenwater en pistache. Het is het ideale tussendoortje op een prachtige, zonnige...
Tijd voor spaghetti! Dit recept van het Voedingscentrum heeft een heerlijke saus gemaakt van walnoten, rucola en knoflook. Door gebruik te maken van volkoren spaghetti is het gerecht heel voedzaam en gezond. Zowel als voorgerecht als voor de lunch is deze spaghetti...
Serveer jij dit heerlijk dessert tijdens de groene feestdagen? Met dit heerlijk nagerecht sluit je het diner met een knaller af! Dit recept van Voedingscentrum biedt de perfecte balans tussen romig en fris, en is ook een verantwoorde manier om de groene feestdagen te...
Het toppunt van feestelijkheid: een heerlijke plantaardige linzencake met kikkererwten en kastanjes. Om helemaal in de groene feestsferen te komen is dit gerecht perfect om jouw tafel mee aan te kleden. Dit gerecht is ontzettend voedzaam en lekker nootachtig door de...
Dit is een stamppot gerecht van Voedingscentrum met lekker veel smaak. De mosterd geeft het geheel een licht scherpe smaak. Bovendien smaken de knapperige walnoten erg goed in deze stamppot. Zo kan het ook! Ingrediënten Voor 2 personen 30 minuten bereidingstijd 600...
Het recept van Voedingscentrum voor deze vegetarische curry is erg makkelijk zelf te bereiden. De verschillende kruiden zorgen voor een heerlijk geurend en smaakvol gerecht. Zo kan het ook! Ingrediënten Voor 2 personen 30 minuten bereidingstijd 120 gram...
Dit gerecht van Voedingscentrum is extra lekker door de ras el hanout kruiden die zijn toegevoegd. Deze Marokkaanse specerijenmelange geeft het gerecht een warme en intense smaak. Geniet van dit simpele, maar smaakvolle gerecht! Ingrediënten Voor 2 personen 30 minuten...
Dit mie-gerecht van Voedingscentrum zit boordevol groente. Tempé is een goede vleesvervanger en geeft het gerecht nog meer smaak. Binnen korte tijd heb je een heerlijk vegetarisch recept op tafel. Ingrediënten Voor 2 personen 30 minuten bereidingstijd 1 rode peper 1...
Het recept van Voedingscentrum voor deze bulgursalade is simpel, snel, vegetarisch en ook nog eens erg lekker! Het is een frisse salade, die ook zeer geschikt is om als lunch mee te nemen. Zo kan het ook! Ingrediënten Voor 2 personen 30 minuten bereidingstijd ¼...
Portabella’s zijn eigenlijk kastanjechampignons, maar dan helemaal rijp. De hoed van de paddenstoel is open en daardoor kun je ze vullen met bijvoorbeeld gekruide couscous. Probeer het eens uit met dit recept van Voedingscentrum! Zo kan het ook! Ingrediënten Voor 2...
Het recept van Voedingscentrum voor deze rijk-gevulde soep is heerlijk op een koude, regenachtige dag. Ook met mooi weer kun je natuurlijk genieten van deze smaakvolle soep. Het recept is gemakkelijk te maken, maar het resultaat is een feestje! Zo kan het ook!...
Eet jij normaal gesproken ‘chili con carne’? Dit is het recept van de vegetarische variant op deze Mexicaanse bonenschotel: ‘chili sin carne’. Het recept van Voedingscentrum voor dit rijk gekruide gerecht is gemakkelijk en snel te bereiden en daarnaast ook...
Deze soep is ontstaan in Toscane. Oorspronkelijk is het een minestrone die de volgende dag weer opgekookt wordt samen met wat brood. Ribollita betekent dan ook ‘opnieuw gekookt’. Een recept van Voedingscentrum voor een smakelijke soep met veel groente! Ingrediënten...
Een tostada is een Mexicaanse knapperige tortilla belegd met bonen en groente. Met dit recept van Voedingscentrum kun je genieten van je zelfgemaakte goedgevulde tostada’s. Ingrediënten Voor 2 personen 45 minuten bereidingstijd 60 gram volkorenmeel 25 gram bloem 2...
