Een rollade is een echte klassieker bij het kerstdiner. Ontvang je vegan gasten, of wil je zelf graag een plantaardig menu serveren? Deze plantaardige rollade is een duurzame variant op de traditionele kip- of varkensrollade, zo kan het ook! Fijne kerstdagen!...
Deze aardappelgratin is super romig, kazig en extra lekker door de kastanjechampignons. En is daarnaast helemaal plantaardig met plantaardige kaas, edelgistvlokken en sojamelk, want zo kan het ook! Ingrediënten Voor 6-8 personen 1 kilogram gekookte aardappelen, in...
Een hartige taart bakken is altijd super feestelijk. Met deze variant wordt het kerstdiner gegarandeerd een succes! De plantaardige tarte tatin met sjalotjes, kastanjes en rode biet staat prachtig op de dinertafel en smaakt ook nog eens heerlijk. Zo kan het ook!...
Op zoek naar een bijzonder feestgerecht? Dit Wellington recept is ontwikkeld door Amerikaanse chef John Feeney en is een feest op tafel. Dit bijzondere pasteitje is gevuld met vegetarisch gehakt en een heerlijke combinatie van paddenstoelen, sjalotjes, knoflook en...
