Plantaardige zuivel

Plantaardige zuivel

Zuivel vervangen is voor veel mensen een uitdaging, want zuivel is nou eenmaal zo lekker! Er zijn tegenwoordig echter zoveel goede plantaardige alternatieven dat je zuivel makkelijk eens kunt overslaan. Een bakje yoghurt eens vervangen door sojayoghurt of havermelk in...
#zokanhetook op de Huishoudbeurs

#zokanhetook op de Huishoudbeurs

Het is alweer bijna tijd voor de jaarlijkse Huishoudbeurs! Dit jaar vindt dit evenement plaats van 22 februari tot en met zondag 1 maart. Het wordt een grootse en gezellige dag in RAI Amsterdam en #zokanhetook is er dit jaar bij! Zien we jou daar? De Huishoudbeurs De...
5 verrassend plantaardige producten

5 verrassend plantaardige producten

Sommige mensen hebben het idee dat ze veel producten moeten missen als ze de overstap naar een (meer) plantaardige levensstijl maken. Gelukkig zijn er veel plantaardige alternatieven die minstens net zo lekker zijn! Of misschien is jouw favoriete product wel gewoon...
PLANTAARDIG NIEUWS: dit gebeurde er in januari

PLANTAARDIG NIEUWS: dit gebeurde er in januari

In de eerste maand van 2020 is er veel gebeurd op plantaardig gebied. Een volledig veganistisch menu bij de Golden Globes, een stijgende populariteit van vleesvervangers en een vleesfabrikant die vega gaat. Hier lees je het belangrijkste vega en plantaardige nieuws...
IJzer in een plantaardig dieet

IJzer in een plantaardig dieet

Genoeg ijzer binnenkrijgen is heel belangrijk. Het speelt een rol bij het zuurstoftransport in het lichaam. Het is bekend dat vlees ijzer bevat, maar hoe kom jij aan genoeg ijzer als je plantaardig eet? Hier lees je wat ijzer precies doet voor je lichaam en hoe je...
Beste Brabantse Borrelplank gelanceerd

Beste Brabantse Borrelplank gelanceerd

In oktober werd in de Bossche Korte Putstraat de Beste Brabantse Borrelplank gelanceerd. Rond borreltijd ontstond er in de straat een gigantische borrelplank van zo’n 30 meter lang, boordevol bourgondische borrelhappen… zonder vlees. En ook nog eens voor 80% van...
Koolhydraten: de bouwstenen voor jouw vegetarische maaltijd

Koolhydraten: de bouwstenen voor jouw vegetarische maaltijd

Veel mensen die beginnen met minder vlees eten missen inspiratie. Logisch! Als je vaak aardappelen, vlees en groente gewend bent als basis voor je maaltijd, is het bedenken van een vegetarisch gerecht best lastig. Gelukkig valt het reuze mee, en is het eigenlijk...
ProLaTerre maakt plantaardig gehakt van erwten

ProLaTerre maakt plantaardig gehakt van erwten

ProLaTerre heeft een primeur met de introductie van biologisch en plantaardig gehakt op basis van erwten. Gehakt is gemakkelijk in gebruik en erg populair. Met dit product draagt ProLaTerre bij aan de uitbreiding van het plantaardige aanbod. Het nieuwe gehakt is rijk...
Maak gehakt van CO2

Maak gehakt van CO2

De video Maak gehakt van CO2 gaat over de impact van veeteelt op klimaatverandering. Het is een korte video waarin duidelijk wordt welke invloed vlees eten op het klimaat heeft, maar ook hoe we dit kunnen verbeteren. In dit artikel bespreken we welke informatie aan...
Kookboek: Week Light

Kookboek: Week Light

Hoe zorg je ervoor dat je gedurende je drukke week goed eet? Het nieuwe kookboek Week Light van Donna Hay is het antwoord. Snelle en eenvoudige doordeweekse maaltijden, met groente in de hoofdrol. Donna laat zien dat eten gaat over voeden, bijtanken en energie opdoen,...
GoodBite introduceert Mexicaanse Bonenburger

GoodBite introduceert Mexicaanse Bonenburger

Op zoek naar een lekkere vleesvervanger bij een Mexicaanse maaltijd? Het Nederlandse familiebedrijf Schouten Europe B.V. introduceert deze week een volledig plantaardige Mexicaanse Bonenburger. Het product is verkrijgbaar bij diverse supermarktketens in Nederland....
Documentaire The Game Changers

Documentaire The Game Changers

Het is de nieuwe hype op Netflix: de documentaire The Game Changers. De documentaire verscheen 16 september op Netflix en is intussen het gesprek van de dag geworden in de voedsel- en sportwereld. De documentaire laat zien dat dierlijke eiwitten niet zo belangrijk...
Nieuw van GRO: veganistische Oesterzwam Carpaccio

Nieuw van GRO: veganistische Oesterzwam Carpaccio

Op 23 oktober 2019 lanceerde GRO haar nieuwste creatie tijdens Gastvrij Rotterdam. In samenwerking met Selekt Meat ontwikkelde zij een overheerlijke veganistische carpaccio van circulair geteelde oesterzwammen. Al jaren is bekend dat de huidige mate van...
GoodBite introduceert vegetarische soepballetjes

GoodBite introduceert vegetarische soepballetjes

Het is typisch Nederlands: balletjes in de tomatensoep. Gelukkig is er nu een makkelijke manier om de soep toch vegetarisch te maken! Het Nederlandse familiebedrijf Schouten Europe B.V. introduceert deze week namelijk vegetarische soepballetjes. Het product is...
Noten: de bouwstenen voor jouw vegetarische maaltijd

Noten: de bouwstenen voor jouw vegetarische maaltijd

Veel mensen die beginnen met minder vlees eten missen inspiratie. Logisch! Als je vaak aardappelen, vlees en groente gewend bent als basis voor je maaltijd, is het bedenken van een vegetarisch gerecht best lastig. Gelukkig valt het reuze mee, en is het eigenlijk...
GRO oesterzwammen bij de JUMBO supermarkten

GRO oesterzwammen bij de JUMBO supermarkten

Begin deze maand lanceerde Jumbo Supermarkten de GRO Oesterzwammen in samenwerking met La Place. Een duurzaam doosje oesterzwammen met een goed verhaal. De GRO oesterzwammen hebben een plek gekregen in de supermarkt naast de regulier geteelde oesterzwam, maar dan in...
Maxim doet Vegan

Maxim doet Vegan

Op Dierendag kwam de pilot aflevering van Maxim doet Vegan online. Een nieuwe YouTube serie waarin presentator Maxim Hartman bij bekende Nederlanders komt eten. Zij maken voor hem een veganistische maaltijd klaar die hij mag beoordelen. Laagdrempelige serie In de...
De verborgen kosten van vlees

De verborgen kosten van vlees

Niemand staat ’s ochtends op met het idee om het klimaat te vernietigen of de biodiversiteit uit te roeien. En toch gebeurt het. Hoe komt dat eigenlijk? Het heeft allemaal te maken met ‘verborgen kosten’. Deze kosten zien we helaas niet als er een bord eten voor ons...
Groente: de bouwstenen voor jouw vegetarische maaltijd

Groente: de bouwstenen voor jouw vegetarische maaltijd

Veel mensen die beginnen met minder vlees eten missen inspiratie. Logisch! Als je vaak aardappelen, vlees en groente gewend bent als basis voor je maaltijd, is het bedenken van een vegetarisch gerecht best lastig. Gelukkig valt het reuze mee, en is het eigenlijk...
Overbevissing en plantaardige visalternatieven

Overbevissing en plantaardige visalternatieven

Als het klimaatvraagstuk besproken wordt, gaat het vaak over de milieu-impact van vlees en minder vlees eten. Zelden gaat het over het eten van vis en problemen die daarbij komen kijken, zoals overbevissing en bijvangst. Het is wel belangrijk om over deze problemen na...
Quorn introduceert Vegan Supreme Burger

Quorn introduceert Vegan Supreme Burger

Burgerliefhebbers hebben er een nieuwe vegan variant bij! Met de introductie van de nieuwe Vegan Supreme Burger, heeft Quorn een burger ontwikkeld die dezelfde smaak, textuur en look heeft als een vleesburger. De Vegan Supreme Burger staat voor vleesvermindering...
November: World Vegan Month

November: World Vegan Month

Je wist het misschien nog niet, maar deze maand is het World Vegan Month! In november wordt plantaardig eten gevierd. Dit jaarlijkse evenement werd in 1994 in het leven geroepen om het 50-jarige bestaan van The Vegan Society in het Verenigd Koninkrijk te vieren. Sinds...

De film, geregisseerd door actrice en schrijfster Sanne Vogel, portretteert de plantaardige keuzes van verschillende personages (en één dier 😉). #zokanhetook laat je zien dat een kleine keuze al een groot verschil maakt en wordt hierin gesteund door Stichting DOEN. Of je nu één dag per week plantaardig eet, helemaal geen vlees of zelfs altijd plantaardig. Meer weten? Kijk dan snel hier of terug naar de pagina.