De mooiste initiatieven in april

De mooiste initiatieven in april

Wat een bijzondere maand was de maand april. De hele samenleving is in de ban van het coronavirus. Er zijn maatregelen genomen om de corona-aanpak gezamenlijk in te dammen. Door deze maatregelen blijven we zoveel mogelijk thuis en we houden afstand van elkaar. Bij de...
Bestel The Dutch Weed Burger thuis

Bestel The Dutch Weed Burger thuis

In deze rare tijd van Corona, waarbij we niet meer zomaar bij onze familie langs kunnen gaan of met onze vrienden naar een restaurant kunnen, zien we gelukkig steeds meer hartverwarmende initiatieven de kop op steken! Van het steunen van de voedselbank en het...
5 variaties op oranje gerechten

5 variaties op oranje gerechten

Morgen is het Koningsdag en dat moet natuurlijk gevierd worden. Dat kan ook heel goed vanuit huis met deze heerlijke gerechten met oranje ingrediënten. De Hollandse oranje kleur geeft altijd een feestelijk gevoel op deze dag. Met deze 5 recepten kun je vast en zeker...
Plantaardige kaas online bestellen bij Willicroft

Plantaardige kaas online bestellen bij Willicroft

In deze rare tijd van Corona, waarbij we niet meer zomaar bij onze familie langs kunnen gaan of met onze vrienden naar een restaurant kunnen, zien we gelukkig steeds meer hartverwarmende initiatieven de kop op steken! Van het steunen van de voedselbank en het...
Fungi Friday BBQ Box van geredde zwammen

Fungi Friday BBQ Box van geredde zwammen

In deze rare tijd van Corona, waarbij we niet meer zomaar bij onze familie langs kunnen gaan of met onze vrienden naar een restaurant kunnen, zien we gelukkig steeds meer hartverwarmende initiatieven de kop op steken! Van het steunen van de voedselbank en het...
Vul de pot van de voedselbanken

Vul de pot van de voedselbanken

In deze rare tijd van Corona, waarbij we niet meer zomaar bij onze familie langs kunnen gaan of met onze vrienden naar een restaurant kunnen, zien we gelukkig steeds meer hartverwarmende initiatieven de kop op steken! Van het steunen van de voedselbank en het...
De mooiste initiatieven in april

Bonduelle ontzorgt Eindhovense zorghelden

In deze rare tijd van Corona, waarbij we niet meer zomaar bij onze familie langs kunnen gaan of met onze vrienden naar een restaurant kunnen, zien we gelukkig steeds meer hartverwarmende initiatieven de kop op steken! Van het steunen van de voedselbank en het...
Zelf oesterzwammen kweken met Rotterzwam

Zelf oesterzwammen kweken met Rotterzwam

In deze rare tijd van Corona, waarbij we niet meer zomaar bij onze familie langs kunnen gaan of met onze vrienden naar een restaurant kunnen, zien we gelukkig steeds meer hartverwarmende initiatieven de kop op steken! Van het steunen van de voedselbank en het...
GRO deelt oesterzwam kroketten uit

GRO deelt oesterzwam kroketten uit

In deze rare tijd van Corona, waarbij we niet meer zomaar bij onze familie langs kunnen gaan of met onze vrienden naar een restaurant kunnen, zien we gelukkig steeds meer hartverwarmende initiatieven de kop op steken! Van het steunen van de voedselbank en het...
5 Mexicaanse gerechten

5 Mexicaanse gerechten

Mexicaanse gerechten staan bekend om de typische ingrediënten, zoals bonen, tomaten, avocado en koriander. In deze keuken kun je variëren met verschillende gerechten door middel van de taco, wrap of een heerlijke schotel. Deze 5 recepten zijn eenvoudig te bereiden,...
Plantaardige producten bestellen op Vegadiscounter

Plantaardige producten bestellen op Vegadiscounter

In deze rare tijd van Corona, waarbij we niet meer zomaar bij onze familie langs kunnen gaan of met onze vrienden naar een restaurant kunnen, zien we gelukkig steeds meer hartverwarmende initiatieven de kop op steken! Het steunen van de voedselbank en het...
Laten we het samen DOEN

Laten we het samen DOEN

In deze rare tijd van Corona, waarbij we niet meer zomaar bij onze familie langs kunnen gaan of met onze vrienden naar een restaurant kunnen, zien we gelukkig steeds meer hartverwarmende initiatieven de kop op steken! Van het steunen van de voedselbank en het...
Plantaardige positiviteit met Vivera

Plantaardige positiviteit met Vivera

In deze rare tijd van Corona, waarbij we niet meer zomaar bij onze familie langs kunnen gaan of met onze vrienden naar een restaurant kunnen, zien we gelukkig steeds meer hartverwarmende initiatieven de kop op steken! Van het steunen van de voedselbank en het...

Film #zokanhetook: Bent & Finn

In dit fragment van de #zokanhetook-film is te zien dat de 10-jarige broers Bent en Finn ervoor hebben gekozen om plantaardig te eten, omdat ze het zielig vinden voor de dieren en het klimaat. Maar natuurlijk maken ze af en toe nog wel een uitzondering voor...
5x producten met paddenstoelen

5x producten met paddenstoelen

De paddenstoel is steeds vaker terug te vinden in plantaardige producten. En dat is niet zomaar: er zijn vele soorten met allemaal een eigen karakter en ze geven een volle smaak en een stevige textuur aan het product. Wij hebben 5 producten uitgezocht waarin de...
Doe jij mee aan de Olijcke challenge?

Doe jij mee aan de Olijcke challenge?

In deze rare tijd van Corona, waarbij we niet meer zomaar bij onze familie langs kunnen gaan of met onze vrienden naar een restaurant kunnen, zien we gelukkig steeds meer hartverwarmende initiatieven de kop op steken! Van het steunen van de voedselbank en het...
PLANTAARDIG NIEUWS: dit gebeurde er in maart

PLANTAARDIG NIEUWS: dit gebeurde er in maart

In maart hebben de plantaardige ontwikkelingen zich ondanks Corona weer doorgezet. Begin maart was de succesvolle Nationale Week Zonder vlees en bijbehorend De Vegetarische Restaurantweek. Daarnaast hebben de producenten ook niet stil gezeten: het aantal veganistische...
5x falafel gerechten

5x falafel gerechten

Falafel is een product dat je heel goed zelf kunt maken, maar voor het gemak kun je ook voor een kant-en-klaar product uit de supermarkt kiezen. Er zijn tal van verschillende smaken mogelijk bij falafel en het is een mooie en smakelijke toevoeging aan je gerecht....
Kookboek: Jackfruit van Jessica Lek

Kookboek: Jackfruit van Jessica Lek

In maart is het nieuwe kookboek Jackfruit uitgekomen. Dit is het allereerste kookboek in Nederland dat alleen maar over jackfruit gaat! Deze grote vrucht is veelzijdig en kan goed gecombineerd worden met andere ingrediënten in plantaardige gerechten. De jonge vrucht...
Variatietip: jackfruit

Variatietip: jackfruit

Jackfruit is al een tijdje op de Nederlandse markt te vinden, maar wat is het nou eigenlijk? Is het een gezond product en en hoe bereid je het? Het wordt veelal gezien als vleesvervanger, maar is dit ook terecht? Dit hebben we voor je uitgezocht om het voor jou...
5 vegetarische ovengerechten

5 vegetarische ovengerechten

Een ovenschotel is eigenlijk wel geschikt voor elk diner! We zetten 5 vegetarische ovengerechten voor je op een rijtje. Ga je voor lasagne, een aardappel-groenteschotel, een tarte tatin of toch voor aardappelgratin? Lasagne van Quorn Vegetarisch Fijngehakt en...
Kookboek: Vegan Vibes van Lisa Steltenpool

Kookboek: Vegan Vibes van Lisa Steltenpool

Plantaardig eten is inmiddels een van de snelst groeiende trends wereldwijd. Maar hoe doe je dit op een gezonde, goed onderbouwde manier? Hoe krijg je genoeg proteïnes en vezels binnen? Dat leer je in het nieuwe kookboek van Lisa Steltenpool: Vegan Vibes! Liza...
Wat is seitan?

Wat is seitan?

Seitan is een vleesvervanger op basis van tarwe-gluten. Het zit boordevol eiwitten en is heel veelzijdig. Toch kennen veel mensen dit product nog niet. Hier lees je wat seitan is en hoe je het in maaltijden kunt verwerken. Wat is seitan? Seitan komt uit Japan en wordt...
5 bijzondere pizza’s

5 bijzondere pizza’s

De pizza’s margherita en quatro formaggio kennen we allemaal wel. Die zijn zeker ook lekker, maar we kunnen weleens een variatie gebruiken! Hier vind je 5 pizza recepten die je vast nog nooit hebt uitgeprobeerd. Eet smakelijk! Pittige Flatbread Pizza met Quorn...
GoodBite wordt Schouten in foodservice en food industrie

GoodBite wordt Schouten in foodservice en food industrie

Het Nederlandse familiebedrijf Schouten Europe B.V. gaat vanaf begin 2020 haar afnemers in de foodservice en food industrie beleveren onder de naam ‘Schouten’. Tot op heden gebeurde dit onder de naam ‘GoodBite’. Familienaam Schouten Europe lanceerde afgelopen zomer...
Wat is lupine?

Wat is lupine?

Als je besluit om vaker plantaardig te eten, zal er een wereld voor je open gaan aan mogelijkheden op het gebied van vleesvervangers. In dit artikel bespreken we lupine. Wat is het en hoe kun je het gebruiken? Wat is lupine? Lupine is een peulvrucht. Er bestaan veel...
5 gerechten met aardappel

5 gerechten met aardappel

Als je denkt aan Hollandse kost, denk je aan aardappels. Stamppot, friet, aardappelpuree… Er is zoveel mee te maken! Hier vind je 5 recepten met aardappel. Ga je voor krieltjes, gratin, frietjes of voor zoete aardappel? Het kan allemaal! Fish & chips met...
Kookboek: Evergreen – De Scandinavische groentekeuken

Kookboek: Evergreen – De Scandinavische groentekeuken

Vorige maand verscheen een groen, Scandinavisch kookboek: Evergreen – De Scandinavische groentekeuken. Hierin vind je 70 vegetarische recepten waarin je de New Nordic Cuisine zult herkennen: puur, simpel, vers en seizoensgebonden. Het boek is geschreven door de...

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in!