Wist je dat een plantaardig recept net zo lekker en gemakkelijk is als jouw dierlijke favoriet? #zokanhetook laat je nieuwe klassiekers ontdekken die je zullen verrassen. Voor ieder eetmoment, altijd, waar je ook zin in hebt. Proeven is geloven… Zo kan het ook!

  • Moment

  • Soort gerecht

  • Vega(n)

  • Bereidingstijd

Soep met balletjes

Soep met balletjes

Tijdens de donkere winteravonden is een warm soepje natuurlijk heerlijk. Deze groentesoep met winterpeen, knolselderij en prei zal je zeker verwarmen. Balletjes in de soep zijn natuurlijk heerlijk, maar vervang ze eens door vegetarische soepballetjes! Minstens even lekker als het origineel. Eet smakelijk!

Pita’s met witte boon tempeh blokjes

Pita’s met witte boon tempeh blokjes

Een goedgevuld pitabroodje met witte boon tempeh van BOON, bosui, rucola, paprika en taugé met knoflooksaus. Heerlijk als lunch, als snack of als avondeten! Minstens net zo lekker als een pitabroodje met shoarma, zo kan het ook!

Kleurrijke poké bowl met tempeh

Kleurrijke poké bowl met tempeh

Tegenwoordig zijn poké bowls helemaal hip. Je kunt er van alles in stoppen, het ziet er leuk uit en al die kleurige groenten zijn ook nog eens hartstikke gezond. Deze poké bowl is plantaardig en zit door alle groenten bomvol vitamines. En mocht er een groente tussen zitten die je niet zo lekker vindt, dan vervang je ‘m gewoon! Houd je van een beetje pit? Voeg dan wat fijngesneden rode peper toe.

Loaded Ovenfriet met plantaardige shoarma

Loaded Ovenfriet met plantaardige shoarma

Deze loaded ovenfriet is een heerlijke variant op een kapsalon, een perfect veganistisch alternatief op een vette hap. Ben je op zoek naar een borrelhap, een avondmaaltijd of een ‘hangover cure’ zoals Karma Shoarma het noemt? Het kan allemaal met dit gerecht!

Groene curry

Groene curry

Met dit recept van BUMI zet je binnen een half uur een voedzame groene curry met Aziatisch gekruide lupine tempeh en shiitake op tafel. Zo kan het ook!

Aardappelgratin

Aardappelgratin

Aardappelgratin is ultiem comfort food. Plakjes aardappel uit de oven met kaas en room, klinkt dat niet heerlijk? Zuivel is makkelijk te vervangen door plantaardige producten. Deze variant van aardappelgratin is plantaardig en om te smullen!

Kapsalon

Kapsalon

Kapsalon, een klassieker die je nu ook plantaardig kunt maken! Wat een feest met friet, plantaardige shoarma, plantaardige kaas, frisse groenten en zelfgemaakte knoflooksaus. Hier kun je veel mensen blij mee maken en moeilijk is het niet!

Pasta Bolognese met GoodBite vers gehakt

Pasta Bolognese met GoodBite vers gehakt

Pasta Bolognese is makkelijk te maken, er zitten lekker veel verse kruiden doorheen en natuurlijk het rul gehakt van GoodBite! Door de chilisaus krijgt deze Bolognesesaus een vollere en scherpere smaak. Ook lekker erbij: doe een paar cherrytomaatjes in een vuurvaste schaal en meng met olijfolie, beetje oregano, zout en peper, en zet 10 minuutjes in de oven op 180 graden.

Buttery King Oyster Coquilles

Buttery King Oyster Coquilles

Dit gerecht is heel bijzonder en is zeer geschikt voor een feestelijke avond met vrienden of familie! Het gerecht lijkt op coquilles, maar is helemaal plantaardig. Dat is nog eens verantwoord genieten. Eet smakelijk!

Plant Kipstukjes met Oosterse noodles

Plant Kipstukjes met Oosterse noodles

Een wokgerecht staat zo op tafel, en is nog lekker ook! Deze pittige variant is helemaal vegetarisch. Door de stukjes als kip van Vivera hoef je de kip in het gerecht niet te missen! Zo kan het ook!

Breakfast burrito met scrambled tofu en avocado

Breakfast burrito met scrambled tofu en avocado

Ben jij toe aan een lekkere ontbijtvariatie? Probeer dan eens deze breakfast burrito! Vervang de eieren door tofu en de spekreepjes door de HAK burritoschotel en je hebt een heerlijke plantaardige maaltijd. Zo kan het ook!

Gebakken gnocchi met vegetarische hamblokjes

Gebakken gnocchi met vegetarische hamblokjes

Misschien ben je nog niet zo bekend met gnocchi, maar gnocchi is super lekker en net even anders dan de spaghetti en macaroni die je gewend bent. Bak de gnocchi zodat ‘ie lekker krokant van buiten en zacht van binnen wordt. De combinatie van de groenten en kaas zorgt ervoor dat dit gerecht zowel gezond als echt comfort food is. Buon appetito!

Appel-walnoot havermout

Appel-walnoot havermout

Begin je dag goed! Hier vind je het recept voor een lekker fruitige havermout. Door melk te vervangen door Alpro Haverdrink Ongezoet is dit ontbijtje helemaal plantaardig. Een gezond en verantwoord begin van je dag, zo kan het ook!

Overnight oats

Overnight oats

Heb je ’s ochtends altijd haast maar wil je toch graag lekker ontbijten? Dan vind je hier het ideale ontbijtrecept: overnight oats! Met Alpro Haverdrink Ongezoet en Alpro Mild & Creamy Naturel is dit ontbijtje helemaal plantaardig, zo kan het ook! Een goed begin van de dag. Eet smakelijk!

Vegetarische kippensoep met vermicelli

Vegetarische kippensoep met vermicelli

De kippensoep is een klassieker en een favoriet van velen. De plantaardige variant is gelukkig net zo lekker, want zo kan het ook! Ideaal voor een donkere winterdag, als lunch of als diner.

Pasta met tomaatjes en spinazie schnitzel

Pasta met tomaatjes en spinazie schnitzel

Deze heerlijke pasta staat binnen no time op tafel! Je hebt zo je eigen pastasaus klaargemaakt. Serveer de pasta met spinazie schnitzels voor extra groente! Geloof ons, met deze spinazie schnitzels lust iedereen spinazie! Het gerecht is helemaal plantaardig, zo kan het ook!

Smoothie bowl

Smoothie bowl

We beginnen de dag gezond met een kom vol fruit! 5 verschillende soorten omgetoverd tot een smoothie bowl. Zo kan het ook! Ingrediënten Voor 1 persoon 10 minuten bereidingstijd 75 g diepvries blauwe bessen en frambozen (AH doosjevol, pak 250 g) 150 g creamy...

Broodje falafel met feta-tomatensalade

Broodje falafel met feta-tomatensalade

Een broodje shoarma is van velen favoriet, maar een broodje falafel is net zo lekker! Vooral als je het broodje vult met deze heerlijke feta-tomatensalade. Je kunt ervoor kiezen om dit gerecht plantaardig te maken door plantaardige feta en yoghurt te gebruiken, want zo kan het ook! Eet smakelijk!

Tomaten tarte tatin

Tomaten tarte tatin

Meestal is een tarte tatin zoet, maar dit recept van Natuur & Milieu geeft een hartige twist aan het origineel! Deze hartige variant met sappige cherrytomaatjes doet niet onder voor de klassieke. Ga jij deze heerlijke tarte tatin proberen?

Umami burgers

Umami burgers

Kun je iets lekkerders bedenken dan een heerlijke hamburger vol met verse ingrediënten? Probeer dit recept voor Quorn Vegetarische Umami Burgers. Belegd met kimchi, radijsjes in zuur, taugé en wasabipasta. Strooi er wat verse koriander over voor nog meer smaak.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

De quiche Lorraine is een echte klassieker. Wist je dat je een plantaardige variant kunt maken die net zo lekker is als het origineel? We vervangen de spekjes door tofu en de eieren door kikkererwtenmeel. Na het proeven van deze quiche zul je ervan overtuigd zijn dat wat vaker plantaardig eten helemaal geen slecht idee is! Eet smakelijk!

Teriyaki Pulled Funghi

Teriyaki Pulled Funghi

Met dit recept voor Teriyaki Pulled Funghi maak je een heerlijke plantaardige lunch! De Grilled King Oysters van Botanic Bites hebben een heerlijke bite en een goede structuur. Je kunt het gerecht zo eten, of serveren op een broodje om er een lekkere sandwich van te maken!

Kip tandoori met naan

Kip tandoori met naan

Kip tandoori is een populair gerecht uit de Indiase keuken. Met dit recept is het ook eenvoudig te maken in een plantaardige of vegetarische variant! Vervang de kippendij door vegetarische kipstukjes en de yoghurt door sojayoghurt. De tandoori is eenvoudig te maken met deze kruiden en specerijen. Lekker met naan, maar het smaakt ook goed met groenten of rijst!

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara is een favoriet van velen. Maar wist je dat je dit heerlijke recept ook heel makkelijk vegetarisch kunt maken? Misschien nog wel lekkerder dan het origineel… Zo kan het ook!

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in!