De rotterzwam bitterballen hebben oesterzwammen als basis en zijn daarmee 100% vegetarisch. Zowel de oesterzwammen als de bitterballen zijn volledig binnen de stadsmuren van Rotterdam geproduceerd. Daarnaast zijn ze goed voor het milieu. Wist je dat voor de productie van een rundvlees bitterbal al snel 50 tot 90 liter meer water nodig is. Per bitterbal!

Ingrediënten
Water, oesterzwam, tarwebloem, roomboter, room (melk), ui, agar, gist, gedroogde groenten, zout, peper (gemalen), melkeiwit, dextrose, suiker, sojabloem, aroma, zetmeel, kruiden, olie (plantaardig gehard), palm (plantaardig vet), citroenzuur

Allergenen
Mosterd, selderij, ei, gluten, melk, melkeiwit, soja-eiwit, tarwe

Adviesprijs
€22.95

Meer informatie over dit product? Kijk op de website van Rotterzwam