Zo’n lekker broodje vegetarische shoarma slaat niemand af! Probeer eens dit pitabroodje gevuld met shoarma van Vivera, opgebakken groenten, feta en een frisse yoghurt dressing. Zo kan het ook!

Ingrediënten
Voor 4 personen
25 minuten bereidingstijd
4 porties Vivera Shoarma
2 rode puntpaprika’s (in ringen
gesneden)
1 kleine rode ui (dunne ringen)
½ theelepel komijnpoeder
1 mespuntje zout en chili-vlokken
4 pitabroodjes
100 gram feta (kleine kruimels)
2 eetlepels (Griekse) yoghurt
2 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze

  1. Verhit in een pan 1 eetlepel olie en bak hierin de paprika’s en ui in circa 5 minuten krokant.
  2. Breng het op smaak met korianderpoeder, zout en chilivlokken en neem ze uit de pan.
  3. Bak nu de Vivera Shoarma krokant in de rest van de olie.
  4. Verwarm de broodjes in een broodrooster of oven.
  5. Snijd de broodjes open en schep hierin eerst het paprika-uienmengsel en verdeel er vervolgens de Vivera Shoarma op.
  6. Top het af met een beetje yoghurt en wat feta kruimels. Lekker met wat (in linten gesneden) komkommersalade.

Heb jij deze #zokanhetook maaltijd van Vivera gemaakt? Deel jouw creatie met jouw vrienden op Facebook, Instagram of Twitter met de hashtag #zokanhetook. We zijn benieuwd!

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Broodje shoarma met paprika en feta
Author Name
Published On
Total Time
Average Rating
31star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)