Heb jij nog diner inspiratie nodig? Flammkuchen is een Duitse, knapperige soort pizza die zich goed leent voor allerlei verschillende toppings. In dit recept voor chili flammkuchen van BOON lees je hoe je een verrassende variant van dit gerecht op tafel kunt zetten!
Ingrediënten
1 pakje BOON Burger Chili
1 rol pizza / flammkuchen deeg
1 courgette
1 blikje maïs
1 rode ui
1 bosuitje
3 el crème fraîche
zout en peper
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Snijd de BOON Burger Chili in reepjes. Schaaf met een kaasschaaf linten van de courgette. Snijd de ui in fijne plakjes en snijd het bosuitje fijn.
3. Rol het flammkuchen deeg uit. Bestrijk dit met de crème fraîche. Breng vervolgens op smaak met wat zout en peper.
4. Verdeel de ui, courgette en BOON Burger Chili over de bodem. Strooi hier vervolgens wat lepels maïskorrels overheen.
5. Zet de flammkuchen in de oven en bak hem 15 minuten.
6. Haal de flammkuchen uit de oven en garneer deze met de fijngesneden bosuitjes en eventueel wat extra rode ui.
Ga jij deze chili flammkuchen maken? Verras ons met jouw creatie op Facebook of Instagram met de hashtag #zokanhetook! Wij zijn benieuwd.