Een heerlijke salade met de Linzen van HAK, gedroogde tomaatjes, rucola, feta, komkommer en een dressing op basis van citroensap en olijfolie!
Ingrediënten
Voor 3 personen
10 minuten bereidingstijd
1 zak HAK Linzen
75 gr rucola
75 gr feta
1 komkommer
100 gr gedroogde tomaatjes
Dressing
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel citroensap
Snuf peper en zout
Bereidingswijze
- Meng de ingrediënten van de dressing door elkaar.
- Snijd de komkommer doormidden over de lengte en verwijder met een lepeltje het waterige gedeelte, snijd daarna in dunne plakjes.
- Doe de rucola in een kom en meng de dressing en gedroogde tomaatjes er door.
- Strooi de linzen uit de zak over de salade en kruimel de feta er over.
Heb jij deze #zokanhetook maaltijd van HAK gemaakt? Laat ons weten wat je ervan vond in een reactie op de website, Facebook of Instagram met de hashtag #zokanhetook. We zijn benieuwd!
Summary
Recipe Name
Salade met linzen
Author Name
HAK
Published On
Total Time
Average Rating
Based on 9 Review(s)
