Een heerlijke salade met de Mexicaanse Saladeverrijker van HAK vol kidneybonen, mais en rode paprika in een lekkere dressing. Lekker in combinatie met sla, avocado en cherrytomaatjes.

Ingrediënten
2 personen
10 minuten
1 zak HAK Mexicaanse Saladeverrijker
1 avocado
75 gr sla
125 gr cherrytomaten
1 kleine rode ui

Bereidingswijze

  1. Snijd de cherrytomaten doormidden.
  2. Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit en schil.
  3. Snijd het vruchtvlees in plakjes.
  4. Snijd ook de rode ui in dunne ringen en snijd deze in stukjes.
  5. Meng de Mexicaanse Saladeverrijker door de sla samen met de cherrytomaatjes en verdeel de stukjes avocado en rode ui er over.

Ga jij deze heerlijke Mexicaanse salade proberen? Deel jouw creatie op Facebook of Instagram met de hashtag #zokanhetook!

Summary
recipe image
Recipe Name
Salade met Mexicaanse Saladeverrijker
Author Name
Published On
Total Time