Wie houdt er niet van een avond Netflixen op de bank met een buitengewoon lekkere pizza? Met dit recept van Karma Kebab maak je de perfecte pizza voor zo’n lekker luie avond. En, het is vegetarisch! Geniet van een rijkelijk bedekte bloemkoolbodem met heerlijke plantaardige kebab. Dit wordt gegarandeerd jouw nieuwe guilty pleasure!
Ingrediënten
Voor 4 personen
1 bloemkool- (of bieten)bodem pizza, bijv. van Magioni
150 g mascarpone
80 g Karma Kebab
30 g rode ui
knoflooksaus (Karma Kebab geeft de voorkeur aan VEEL)
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 220 graden (of standje ‘fucking heet’, zoals Karma Kebab zelf zegt ;)).
2. Bak de pizzabodem 3 minuten voor.
3. Smeer de bodem rijkelijk in met mascarpone. Beleg met de kebab en verdeel er dungesneden reepjes rode ui over.
4. Zet de pizza opnieuw in de oven en bak hem in 8 minuten af.
5. Maak hem af met zoveel vegan knoflooksaus als je zelf wilt.
6. Zet je favoriete Netflix-serie op en enjoy!
Ga jij deze guilty pleasure pizza proberen? Deel jouw creatie op Facebook of Instagram met de hashtag #zokanhetook. Wij zijn benieuwd!
Based on 1 Review(s)
