Gedurende de ontdekkingsreis van Olijck ontwikkelde zich een smaakvolle, gezonde én plantaardige burger gemaakt van venkel, witte bonen en Wakame zeewier: de Vasco burger. Zet deze heerlijke burger in een handomdraai op tafel en combineer met piccalilly saus en gebakken uitjes. Eet smakelijk!
Ingrediënten
voor 1 burger
Olijcke Vasco Zeewierburger
Italiaanse bol (bruin)
piccalilly
ketchup
ijsbergsla
augurken (plakjes)
gebakken uitjes
olie (om in te bakken)
Bereidingswijze
1. Bak de zeewierburger 3 minuten per kant goud bruin.
2. Mix ondertussen de piccalilly saus samen met de ketchup en snijd de augurken in mooie plakjes. Wanneer de zeewierburger aan beide kanten mooi goudbruin gebakken is, is het tijd om de burger op te gaan maken.
3. Snijd het broodje doormidden en strijk een mooie laag saus aan de binnenkant van het broodje. Leg de burger op het broodje en leg de plakjes augurk, de sla en de gebakken uitjes op de burger. Eindig met een theelepel saus op de bovenkant en genieten maar!
Ga jij deze smaakvolle Vasco burger maken? Verras ons met jouw creatie op Facebook of Instagram met de hashtag #zokanhetook! Wij zijn benieuwd.
Based on 4 Review(s)
