In deze tijd van het jaar is het fijn om ’s avonds op te warmen met een lekker, winters gerecht. LikeMeat ontwikkelde een recept voor romige aardappelpuree en Like Chicken Dippers, afgetopt met een kruidige rode wijnsaus. Ingrediënten voor 2 personen 1 pak Like...
Loaded fries, dat is nou typisch streetfood. Het is hartstikke lekker, maar er zit vaak vlees in. Zo opgelost! Met dit recept van Karma Kebab kan jij je eigen heerlijke, vegetarische loaded fries maken. Je hoeft alleen maar het vlees te vervangen voor de plantaardige...
Deze loaded ovenfriet is een heerlijke variant op een kapsalon. Een perfect plantaardig alternatief op een vette hap met de kebab van Karma Kebab. Ben je op zoek naar een borrelhap of een avondmaaltijd? Het kan allemaal met dit gerecht! Ingrediënten 4 personen 15...
Aardappelgratin is ultiem comfort food. Plakjes aardappel uit de oven met kaas en room, dat klinkt als muziek in de oren! Maak jij dit gerecht gewoonlijk met zuivel? Dat is niet nodig, want zuivel is makkelijk te vervangen door plantaardige producten. Deze variant van...
Kapsalon, een klassieker die je normaal met shoarma en gesmolten kaas serveert, maar nu ook plantaardig kunt maken! Wat een feest met friet, plantaardige shoarma, plantaardige kaas, frisse groenten én zelfgemaakte knoflooksaus. Hier kun je veel mensen blij mee maken...
Deze nieuwe klassieker met zalm en groene asperges is omgetoverd tot een 100% plantaardig recept! Ben jij een visliefhebber? Probeer eens deze maaltijd met de plantaardige zalmmoten van SoFine, deze smaken heerlijk bij krieltjes. De gegrilde groene asperges en de...
Dit is misschien wel hét ultieme vegan bbq comfort food: een gepofte zoete aardappel met zelfgemaakte tofu ‘geitenkaas’ en knapperige, gekarameliseerde pecannoten. Dit is geheid de ster van de gehele barbecue! Ingrediënten 4 zoete aardappels Voor de tofu geitenkaas...
Een echt klassiek gerecht is aardappelpuree met Zweedse balletjes. Deze vegetarische variant op de klassieke gehaktballetjes, aardappelpuree en cranberrysaus is net zo lekker. Het gerecht is plantaardig, het gehakt vegetarisch. Zo kan het ook! Ingrediënten 1 kg...
Deze stamppot is stoer, eenvoudig te bereiden en vol van smaak. De Zpekjes van Botanic Bites voegen een lekker bite toe en door het chilipepertje heeft de stamppot een extra kick. Zelfs de grootste vleeseter komt hiermee niets tekort! Ingrediënten 3-4 personen 20...
Het AVG’tje is voor veel Nederlanders een wekelijkse terugkomer op het menu. Dit recept laat zien dat je ook dit gerecht eenvoudig kunt aanpassen naar een vegetarisch gerecht. Er is daarnaast volop keuze in het aanbod van plantaardige en vegetarische schnitzels....
Deze kleine aardappelgebakjes zijn een hartig hapje, heerlijk tussen de zoete gerechtjes op de paastafel door. Dit gerechtje is door het kikkererwtenmeel geheel glutenvrij en daarnaast plantaardig dankzij de toevoeging van edelgistvlokken. Ingrediënten Voor 12 stuks...
Rösti met curryworsten, aardappel en ui is een bekende Duitse aardappelschotel. Deze schotel is heel makkelijk om te toveren in een plantaardig gerecht! In plaats van curryworst kies je voor de smakelijke vegan variant en de eieren vervang je door tofu. Je zet het...
Wie heeft het vroeger niet veel gegeten: vissticks met aardappelpuree en doperwtjes. Makkelijk, snel en lekker! Vervang de vissticks door vega sticks en je hebt een heerlijke plantaardige maaltijd. Zo makkelijk kan plantaardig zijn. Ingrediënten 4 personen 30 minuten...
Heerlijke geroosterde aardappeltjes met Provençaalse groente uit de oven. Een makkelijk en smakelijk recept. De kappertjes door de aardappeltjes geven het gerecht een lekkere frisse smaak. Bak er een plantaardige Kaesschnitzel bij en het gerecht is compleet. Dat is...
In Engeland is fish & chips in elk café te verkrijgen, en dit traditionele Engelse gerecht heeft tegenwoordig ook een plekje veroverd in veel Nederlandse keukens. Gelukkig is dit gerecht ook heel makkelijk vegetarisch te maken. Vervang de vis eens door een...
Vind je het tijd voor een AVG’tje (Aardappelen, Vlees, Groente)? Je zult het misschien niet geloven, maar deze versie is helemaal plantaardig! De krieltjes met haricot verts en champignonsaus zijn een heerlijke combinatie en je hoeft zo niets te missen. Zo kan...
Geen Fish & Chips, maar Falafel & Chips! Falafel burgers van BOON, plantaardige dips om je groentefrietjes doorheen te halen. Dat wordt smullen! Ingrediënten Voor 2 personen 45 minuten bereidingstijd een snufje zout 2 theelepels maizena 1 grote zoete aardappel...
De klassieker van zalm met citroen en kruidenolie in een volledig plantaardig jasje. Dankzij de SoFish fillets Salmon style van SoFine nu ook een veganistisch gerecht! Ingrediënten Voor 2 personen 25 minuten bereidingstijd 2 SoFish fillets Salmon style 1 citroen 1 el...
Een lekkere maaltijd bestaande uit drie verschillende componenten die elkaar perfect aanvullen. Laat je verrassen door alle verschillende smaken! Ingrediënten Voor 2 personen 40 minuten bereidingstijd 0.5 el balsamicoazijn 50 ml Bulgaarse yoghurt 1 stuks gele ui 150...
