Ga jij ook naar Lowlands? Dan mag je deze plantaardige foodtrucks niet missen! Wij zetten de lekkerste foodtrucks met plantaardig eten voor je op een rijtje. Waar ga jij heen?
Dutch Weed Burger
Een must om te bezoeken op Lowlands: een burger van The Dutch Weed Burger! Deze bijzondere, groene burgers worden gemaakt van zeewier en zijn dus niet alleen heel lekker, maar ook nog eens goed voor mens en milieu. Ga jij voor de originele variant, die met kimchi of die met vegan bacon van Vivera?
Brasserie 2050
Dit is misschien wel de tofste plek om te eten op Lowlands. Je staat er niet in de rij bij een foodtruck, maar eet in een restaurantsetting! Bijzonderder is echter het menu: je eet er het eten van de toekomst. Doordat we zo’n grote bevolkingsgroei hebben, moeten we meer voedsel produceren maar de impact juist verminderen. Elk gerecht in Brasserie 2050 hoort bij een voedselvraagstuk. Zo eet je o.a. plasticsoep (plantaardige soep, met eetbaar plastic en zeewier), bloemkool in plaats van kip van het spit, panna cotta met Nederlandse vanille en plantaardige charcuterie!
Exotic Bites Vega(n)
Vind je exotisch spannend klinken? Nou, bij Exotic Bites Vega(n) verkopen ze gewoon je favoriete happen, maar dan plantaardig! Denk aan een frikandel speciaal, broodje kroket, koek van aardappel en pastinaak (hartig/zoet), een pitabroodje met gyros van oesterzwam of een pistoletje met eiersalade, maar dan van tofu!
Plenty Vegan
Ook zo’n fan van Ottolenghi? Hier worden gerechten van de Israëlisch-Britse chef geserveerd, waarvan een deel plantaardig!
Vegan Pizza
Zin in pizza? Haal een plantaardige pizza bij Vegan Pizza!
Vrij Voedsel
Bij deze foodtruck is er voor ieder wat wens: hier kun je allergeen vrij genieten van de lekkerste dingen!
Where’s the beef?
Een goede burger is altijd goed. Hier vind je 100% plantaardige burgers, die voldoen aan #BigFatJuicy.
Asian Vegan
Zoals de naam al verklapt, bij Asian Vegan eet je plantaardige Aziatische gerechten!
Foodtruck met zowel vlees als vega
Er zijn verschillende foodtrucks waar je zowel vleeseters als plantaardige vrienden blij mee kunt maken. Bij The Feeders Pita’s kun je voor een veganistische pita kiezen en de lekkerste falafel haal je bij Kebab/Lahmacun en Turkse specialiteiten. Verder kun je kiezen voor groenten van de barbecue bij Smokey Goodness, bij Ramen voor noedelsoep gaan, een burrito of bowl bij Roll&Bowl halen en bij de Syrische keuken kun je veganistische gerechten proeven, die gemaakt zijn door vluchtelingen!
Wat was jouw favoriete plantaardige eten op Lowlands? Laat het ons weten in een reactie op de website, Facebook of Instagram met de hashtag #zokanhetook. We zijn benieuwd!
Dank aan Shutterstock voor de foto van Lowlands, gemaakt door Ben Houdijk. Je downloadt de foto hier.
