In het kookboek Vegan voor iedereen laat Merel Wildschut zien dat vegan koken heel lekker, makkelijk en voor iedere portemonnee is! Je kent Merel vast wel van haar blog De Groene Meisjes, waar zij dit dagelijks al bewijst. In haar kookboek deelt ze zo’n 50 recepten die plantaardig, verrukkelijk en voor iedereen zijn.
Recepten en boodschappenlijstje
Vegan voor iedereen bevat een heleboel heerlijke recepten. Recepten voor het ontbijt, de lunch, het diner, maar ook voor het borrelen en bakken. Alle recepten zijn eigenlijk heel eenvoudig te maken. Je kunt daarbij zowel recepten vinden voor als je snel iets wilt maken, maar ook voor als je langer in de keuken wilt staan. Naast deze lekkere recepten heeft Merel het boek heel leuk geïntroduceerd. In de introductie deelt ze namelijk haar ultieme boodschappenlijstje. Op die lijst staan alle producten die je volgens haar standaard in huis moet hebben, zoals tofu, gedroogde linzen en meer.
Geschikt voor iedereen
Het kookboek is mooi compact en rustig vormgegeven. De foto’s van de kleurrijke gerechten geven het boek een prachtige uitstraling. Het is een erg fijn kookboek vol heerlijke, eenvoudige vegan inspiratie. Het is zowel geschikt voor fulltime vegans als voor iemand die gewoon een keertje vegan wilt koken voor een vriend. Merel Wildschut wilde een plantaardig kookboek uitbrengen dat voor iedereen is, en dat is haar gelukt.
Vegan voor iedereen
Snel – Duurzaam – Budgetvriendelijk
Uitgeverij: Fontaine Uitgevers
Prijs: €22,99
Ben jij benieuwd naar dit kookboek? Welke veganistische gerechten zijn jouw favoriet? Laat het ons weten op Facebook of Instagram met de hashtag #zokanhetook !
