Ben jij ook zo dol op vleesvervangers? Dan ben je niet de enige! Nederland blijkt namelijk de meeste vleesvervangers van heel Europa te eten. Zo blijkt uit het onderzoek van marktonderzoeksbureau Nielsen, in opdracht van ProVeg.
Plantaardig in Europa
De afgelopen drie jaar zijn elf Europese landen onderzocht op hun totale supermarktverkopen. In al deze landen werd een toename van plantaardige consumptie gemeten. Gemiddeld is de plantaardige consumptie in Europa met bijna 50% gestegen!
Vleesvervangers
Van Europa blijkt Duitsland de grootste afzetmarkt voor vleesvervangers te hebben. Daar wordt per jaar voor 357 miljoen aan vleesvervangers verkocht. Nederland staat hierbij op de zesde plek, wat eigenlijk heel hoog is voor de grootte van ons land. De Nederlandse vleesvervangermarkt staat dan wel op de zesde plek, maar als het per hoofd van de bevolking wordt bekeken, komt Nederland op de eerste plek terecht. Zo blijkt dat Nederlanders het vaakst voor vleesvervangers kiezen van heel Europa. Bij elkaar eten we zo’n 15 miljoen kg vleesvervangers per jaar.
Kies plantaardig
Begin dit jaar gaf een derde van alle Nederlandse huishoudens aan vaker te willen kiezen voor iets anders dan vlees. Wil jij vandaag ook voor plantaardig kiezen? Neem een kijkje in onze database voor inspiratie. Je vindt er de lekkerste vleesvervangers van merken zoals Bumi, GoodBite en Vivera!
Is jou ook plantaardig nieuws opgevallen de laatste tijd? Laat het ons weten via Facebook of Instagram met de hashtag #zokanhetook !
