Je wist het misschien nog niet, maar deze maand is het World Vegan Month! In november wordt plantaardig eten gevierd. Dit jaarlijkse evenement werd in 1994 in het leven geroepen om het 50-jarige bestaan van The Vegan Society in het Verenigd Koninkrijk te vieren. Sinds die tijd is er veel veranderd. Het aantal veganisten is sterk toegenomen en het scala aan veganistische producten zeker ook. Tegenwoordig hoeven veganisten niets meer te missen. Er zijn plantaardige vleesvervangers en er bestaat plantaardige ‘zuivel’, waaronder overheerlijke ijsjes en toetjes.
50/50
Ook niet-veganisten laten dierlijke producten steeds vaker staan. Elke dag een stukje vlees bij de maaltijd is allang niet meer van deze tijd. Toch valt er nog veel te winnen op dit gebied. Nederlanders eten 80% dierlijk, en 20% plantaardig voedsel. Door middel van de campagne #zokanhetook willen we laten zien dat een 50/50 verdeling helemaal geen slecht idee is. Het eten van meer plantaardige producten heeft een positieve impact op je eigen gezondheid en op die van de aarde. De World Vegan Month is een ideale mogelijkheid om hiermee te beginnen! Bereid een plantaardige lunch op het werk, nodig je vrienden uit voor een plantaardig etentje bij jou thuis of deel jouw favoriete plantaardige recepten op social media! Of ga er helemaal voor en doe mee aan de 30 day challenge van The Vegan Society. Meer weten over de World Vegan Month? Bekijk de website van The Vegan Society.
Hoe vier jij de World Vegan Month? Laat het ons weten op Facebook of Instagram met de hashtag #zokanhetook !
