Wil je af en toe vegan koken, maar weet je niet waar te beginnen? Denk je dat het te duur is? Weet je niet waar je de ingrediënten kan vinden? In het kookboek Vegan in 5 wordt op een hippe en toegankelijke manier met vegan koken omgegaan.
Gemakkelijk, verrassend, veelzijdig
Steeds meer mensen eten zo nu en dan plantaardig. En dat is precies wat de auteurs willen laten zien: hoe je heel gemakkelijk en verrassend veelzijdig wat vaker een vegan maaltijd op tafel zet. Dit boek heeft meer dan 100 eenvoudige en onweerstaanbaar lekkere recepten met maar 5 ingrediënten! Met duidelijke omschrijvingen, ingrediënten die vrijwel overal te krijgen zijn en die niet duur zijn!
Over de makers
Roxy Pope en Ben Pook leerden elkaar kennen in de muziekindustrie waar ze allebei werkzaam waren. Ze ontdekten veganisme en ontwikkelden drie jaar geleden hun eigen website (www.wearesovegan.com), waar ze foto’s en filmpjes plaatsten bij recepten, die ze in hun kleine Londense appartement maakten. Sindsdien kregen zij snel bekendheid en momenteel hebben zij meer dan een miljoen volgers van over de hele wereld. Ze worden geroemd om hun heldere en eenvoudige aanpak, en het feit dat zij laten zien hoe verrassend en heerlijk vegan gerechten kunnen zijn. Ze rekenen af met het imago ‘saai, duur, ingewikkeld en kleurloos’.
Vegan in 5
Roxy Pope en Ben Pook
Uitgeverij: Spectrum
Prijs: € 20,00
Heb of wil jij dit boek? Laat ons weten wat je ervan vond in een reactie op de website, Facebook of Instagram met de hashtag #zokanhetook. We zijn benieuwd!
