Gehakt is zo’n typisch ingrediënt dat in veel Hollandse gerechten voorkomt. Door de pasta, als balletjes bij de stamppot of in een ovenschotel met aardappelpuree en groenten. Maar je kunt het gehakt ook vervangen door een vleesvervanger of bijvoorbeeld linzen. Zo kan het ook!

Linzen in stazak | HAK

Vers gehakt | GoodBite

Fijngehakt (gekoeld) | Quorn

Gehacktballetjes in satésaus | Unox

Biologische lupine tempeh – Mexicaans gekruid | BUMI

 

Hoe gebruik jij een alternatief op gehakt in de keuken? Laat het ons weten in een reactie op de website, Facebook of Instagram met de hashtag #zokanhetook. We zijn benieuwd!

 

Summary
Vijf variaties op gehakt
Article Name
Vijf variaties op gehakt
Description
Gehakt is zo'n typisch ingrediënt dat in veel Hollandse gerechten voorkomt. Maar je kunt het gehakt ook vervangen door een vleesvervanger of linzen!
Author

De film, geregisseerd door actrice en schrijfster Sanne Vogel, portretteert de plantaardige keuzes van verschillende personages (en één dier 😉). #zokanhetook laat je zien dat een kleine keuze al een groot verschil maakt en wordt hierin gesteund door Stichting DOEN. Of je nu één dag per week plantaardig eet, helemaal geen vlees of zelfs altijd plantaardig. Meer weten? Kijk dan snel hier of terug naar de pagina.