Yerba is een plant forward restaurant die root to seed duurzaam eten biedt. Ze zijn gespecialiseerd in creatieve, seizoensgebonden, duurzame gerechten, gebaseerd op de beste groenten en eetbare planten van het seizoen.

Volledig plantaardig menu
De keuken biedt een volledig plantaardig menu voor het diner en brunch, met de mogelijkheid om kleine hoeveelheden duurzaam geproduceerd vlees of vis toe te voegen aan sommige gerechten, als u dat wenst. Het is de missie van Yerba om niet-veganisten te laten zien hoe opwindend en heerlijk plantaardige gerechten kunnen zijn, terwijl ze een bedrijf runnen dat zo weinig mogelijk impact op het milieu heeft.

Open
Yerba is open voor diner op donderdag t/m maandag en open voor brunch op zaterdag en zondag. De YERBAkaas plantaardige kazen zijn beschikbaar om te kopen.

Yerba – Ruysdaelstraat 48 – Amsterdam – www.yerbabar.com 

Ben jij bij Yerba gaan eten? Laat ons weten wat je ervan vond in een reactie op de website, Facebook of Instagram met de hashtag #zokanhetook. We zijn benieuwd!

Summary
Yerba: plant forward restaurant in Amsterdam
Article Name
Yerba: plant forward restaurant in Amsterdam
Description
Yerba is een plant forward restaurant in Amsterdam. Ze zijn gespecialiseerd in creatieve, seizoensgebonden en duurzame gerechten.
Author

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in!

De film, geregisseerd door actrice en schrijfster Sanne Vogel, portretteert de plantaardige keuzes van verschillende personages (en één dier 😉). #zokanhetook laat je zien dat een kleine keuze al een groot verschil maakt en wordt hierin gesteund door Stichting DOEN. Of je nu één dag per week plantaardig eet, helemaal geen vlees of zelfs altijd plantaardig. Meer weten? Kijk dan snel hier of terug naar de pagina.